Wie reclame wil maken voor voedingsmiddelen, moet zich houden aan een strikt juridisch kader.
Volgens de Europese verordening betreffende voedings- en gezondheidsclaims mogen in de reclame bijvoorbeeld de vermeldingen “vetarm” of “light” alleen worden gebruikt voor producten die in het geval van vaste voedingsmiddelen minder dan 3 g vet/100 g of minder dan 1,5 g vet/100 ml in het geval van vloeibare voedingsmiddelen bevatten. De vermelding “suikerarm” is alleen toegestaan wanneer het product in het geval van vaste voedingsmiddelen niet meer dan 5 g suiker per 100 g of in het geval van vloeibare voedingsmiddelen 2,5 g suiker per 100 ml bevat. De verordening noemt in haar bijlage nog talrijke andere voorbeelden.
Gezondheidsgerelateerde claims zoals “ondersteunt de darmflora” zijn in principe verboden en alleen toegestaan wanneer een reeks strikte voorwaarden wordt vervuld, die op hun beurt geregeld zijn in de Europese verordening betreffende voedings- en gezondheidsclaims.
Lees ook: “Reclame en alcoholische dranken”