Svatko tko želi oglašavati hranu mora se pridržavati strogog pravnog okvira.
Prema Europskoj uredbi o nutritivnim i zdravstvenim tvrdnjama o hrani, u oglašavanju se, na primjer, tvrdnje “s niskim udjelom masti” ili “light” smiju koristiti samo za proizvode koji, u slučaju krute hrane, sadrže manje od 3 g masti/100 g ili manje od 1,5 g masti/100 ml u slučaju tekuće hrane. Tvrdnja “s niskim udjelom šećera” dopuštena je samo ako proizvod, u slučaju krute hrane, ne sadrži više od 5 g šećera na 100 g ili, u slučaju tekuće hrane, 2,5 g šećera na 100 ml. Uredba u svom prilogu navodi brojne druge primjere.
Zdravstvene tvrdnje, poput “podržava crijevnu floru”, u osnovi su zabranjene i dopuštene samo ako je ispunjen niz strogih uvjeta, koji su pak regulirani u Europskoj uredbi o nutritivnim i zdravstvenim tvrdnjama o hrani.
Pročitajte također: “Oglašavanje i alkoholna pića”
