{"id":37866,"date":"2022-12-23T10:17:36","date_gmt":"2022-12-23T09:17:36","guid":{"rendered":"https:\/\/harlander-partner.eu\/allegations-nutritionnelles-et-de-sante\/"},"modified":"2026-06-05T23:16:06","modified_gmt":"2026-06-05T21:16:06","slug":"allegations-nutritionnelles-et-de-sante","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/harlander-partner.eu\/fr\/droit-de-la-concurrence\/allegations-nutritionnelles-et-de-sante\/","title":{"rendered":"All\u00e9gations nutritionnelles et de sant\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-yoast-seo-table-of-contents yoast-table-of-contents\"><h2>All\u00e9gations nutritionnelles et de sant\u00e9<\/h2><ul><li><a href=\"#h-health-claims\" data-level=\"2\">All\u00e9gations nutritionnelles et de sant\u00e9<\/a><\/li><li><a href=\"#h-eu-weite-bestimmungen\" data-level=\"2\">Dispositions applicables dans toute l&rsquo;UE<\/a><ul><li><a href=\"#h-anwendungsbereich\" data-level=\"3\">Champ d&rsquo;application<\/a><\/li><li><a href=\"#h-nahrwertbezogene-angaben\" data-level=\"3\">All\u00e9gations nutritionnelles<\/a><\/li><li><a href=\"#h-gesundheitsbezogene-angaben\" data-level=\"3\">All\u00e9gations de sant\u00e9<\/a><\/li><li><a href=\"#h-angaben-uber-die-reduktion-eines-krankheitsrisikos\" data-level=\"3\">All\u00e9gations relatives \u00e0 la r\u00e9duction du risque de maladie<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#h-wesentliche-inhalte-der-verordnung\" data-level=\"2\">Contenu essentiel du r\u00e8glement<\/a><ul><li><a href=\"#h-allgemeine-grundsatze-art-3-hcvo\" data-level=\"3\">Principes g\u00e9n\u00e9raux (art. 3 RHCS)<\/a><\/li><li><a href=\"#h-allgemeine-bedingungen-art-5-hcvo\" data-level=\"3\">Conditions g\u00e9n\u00e9rales (art. 5 RHCS)<\/a><\/li><li><a href=\"#h-nahrwertkennzeichnungen-art-7-hcvo\" data-level=\"3\">\u00c9tiquetage nutritionnel (art. 7 RHCS)<\/a><\/li><li><a href=\"#h-besondere-bedingungen-fur-nahrwertbezogene-angaben-art-8-und-9-hcvo\" data-level=\"3\">Conditions particuli\u00e8res pour les all\u00e9gations nutritionnelles (art. 8 et 9 RHCS)<\/a><\/li><li><a href=\"#h-besondere-bedingungen-fur-gesundheitsbezogene-angaben-art-10-ff-hcvo\" data-level=\"3\">Conditions particuli\u00e8res pour les all\u00e9gations de sant\u00e9 (art. 10 et suivants RHCS)<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#h-zulassungsverfahren\" data-level=\"2\">Proc\u00e9dure d&rsquo;autorisation<\/a><\/li><li><a href=\"#h-eu-gemeinschaftsregister-art-20-hcvo\" data-level=\"2\">Registre communautaire de l&rsquo;UE (art. 20 RHCS)<\/a><\/li><li><a href=\"#h-allgemeines-zur-verwendung-formulierung-von-angaben-im-sinne-der-hcvo\" data-level=\"2\">G\u00e9n\u00e9ralit\u00e9s sur l&rsquo;utilisation\/formulation des all\u00e9gations au sens du RHCS<\/a><\/li><li><a href=\"#h-rechtsberatung-rechtsvertretung\" data-level=\"2\">Conseil juridique \/ Repr\u00e9sentation juridique<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n<a class=\"mr-cta-link mr-cta-button-cal\" href=\"#h2-booking\" title=\"Premi\u00e8re consultation gratuite\"><span class=\"mr-cta-link-normal\">Choisissez d\u00e8s maintenant la date souhait\u00e9e :<\/span><span class=\"mr-cta-link-bold\">Premi\u00e8re consultation gratuite<\/span><\/a>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-health-claims\">All\u00e9gations nutritionnelles et de sant\u00e9<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, on entend par \u00ab\u00a0all\u00e9gations de sant\u00e9\u00a0\u00bb les all\u00e9gations ou pr\u00e9sentations relatives aux aliments qui d\u00e9crivent un lien entre l\u2019aliment ou l\u2019un de ses composants et la sant\u00e9. En r\u00e9alit\u00e9, les all\u00e9gations de sant\u00e9 sugg\u00e8rent donc que l\u2019aliment ou un ingr\u00e9dient de celui-ci a un effet particulier sur la sant\u00e9 (par exemple\u00a0: le calcium est bon pour les os, etc.).<\/p>\n<a class=\"mr-cta-link mr-cta-button-cal\" href=\"#h2-booking\" title=\"Premi\u00e8re consultation gratuite\"><span class=\"mr-cta-link-normal\">Choisissez d\u00e8s maintenant la date souhait\u00e9e :<\/span><span class=\"mr-cta-link-bold\">Premi\u00e8re consultation gratuite<\/span><\/a>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-eu-weite-bestimmungen\">Dispositions applicables dans toute l&rsquo;UE<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9tant donn\u00e9 que les denr\u00e9es alimentaires faisant l\u2019objet d\u2019all\u00e9gations nutritionnelles et de sant\u00e9 et faisant l\u2019objet d\u2019une publicit\u00e9 bas\u00e9e sur ces all\u00e9gations sont de plus en plus nombreuses dans la Communaut\u00e9, il \u00e9tait n\u00e9cessaire de garantir un niveau \u00e9lev\u00e9 de protection des consommateurs et de leur faciliter le choix en veillant \u00e0 ce que les produits commercialis\u00e9s soient s\u00fbrs et correctement \u00e9tiquet\u00e9s. Au niveau europ\u00e9en, le r\u00e8glement (CE) n\u00b0\u00a01924\/2006 relatif aux all\u00e9gations nutritionnelles et de sant\u00e9 s\u2019applique donc. L\u2019introduction de ce r\u00e8glement visait \u00e0 cr\u00e9er une harmonisation globale dans le domaine du droit alimentaire et, en m\u00eame temps, \u00e0 offrir un niveau \u00e9lev\u00e9 de protection des consommateurs.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le r\u00e8glement s\u2019applique aussi bien aux denr\u00e9es alimentaires qu\u2019aux compl\u00e9ments alimentaires, d\u00e8s lors qu\u2019ils sont mis sur le march\u00e9 en tant que denr\u00e9es alimentaires et qu\u2019ils sont pr\u00e9sent\u00e9s comme tels. Les compl\u00e9ments alimentaires doivent \u00eatre qualifi\u00e9s de \u00ab\u00a0denr\u00e9es alimentaires\u00a0\u00bb au sens de l\u2019article\u00a02 de la directive\u00a02002\/46\/CE lorsqu\u2019ils sont destin\u00e9s \u00e0 compl\u00e9ter l\u2019alimentation, qu\u2019ils sont constitu\u00e9s de concentr\u00e9s simples ou multiples d\u2019un nutriment ayant un effet nutritionnel sp\u00e9cifique et qu\u2019ils sont mis sur le march\u00e9 sous forme dos\u00e9e, comme sous forme de capsules ou d\u2019autres formes d\u2019administration. Les produits cosm\u00e9tiques ou les m\u00e9dicaments ne rel\u00e8vent pas du champ d\u2019application du pr\u00e9sent r\u00e8glement, car ils ne sont pas consid\u00e9r\u00e9s comme des denr\u00e9es alimentaires.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-anwendungsbereich\">Champ d&rsquo;application<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le r\u00e8glement sur les all\u00e9gations nutritionnelles et de sant\u00e9 s&rsquo;applique \u00e0 toutes les all\u00e9gations nutritionnelles et de sant\u00e9 qui sont faites lors de la pr\u00e9sentation commerciale, de l&rsquo;\u00e9tiquetage (emballage et notice) ainsi que de tout type de publicit\u00e9 concernant les denr\u00e9es alimentaires et qui sont remises en tant que telles aux consommateurs finaux.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il s&rsquo;applique \u00e9galement aux denr\u00e9es alimentaires destin\u00e9es aux restaurants, aux h\u00f4pitaux, aux \u00e9coles, aux cantines et aux \u00e9tablissements similaires de restauration collective.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les marques commerciales, les autres noms de marque et les noms de fantaisie qui peuvent \u00eatre interpr\u00e9t\u00e9s comme une all\u00e9gation nutritionnelle ou de sant\u00e9 et qui donnent donc l\u2019impression qu\u2019il existe une propri\u00e9t\u00e9 positive entre le nom et la sant\u00e9 rel\u00e8vent \u00e9galement du champ d\u2019application du r\u00e8glement. M\u00eame les messages contenus dans les marques ou les noms doivent donc \u00eatre mesur\u00e9s \u00e0 l\u2019aune des crit\u00e8res d\u2019admissibilit\u00e9 du r\u00e8glement, c\u2019est-\u00e0-dire qu\u2019ils sont notamment soumis \u00e0 l\u2019interdiction de l\u2019induire en erreur et aux autres conditions g\u00e9n\u00e9rales d\u2019admissibilit\u00e9 des articles\u00a05 \u00e0\u00a07. Si le contenu de la marque ou de la d\u00e9signation est conforme aux dispositions, c\u2019est-\u00e0-dire qu\u2019il n\u2019est pas trompeur ou qu\u2019il ne contrevient pas \u00e0 une condition g\u00e9n\u00e9rale d\u2019utilisation au regard des denr\u00e9es alimentaires concern\u00e9es, la marque ou la d\u00e9signation peut \u00eatre utilis\u00e9e sans proc\u00e9dure d\u2019autorisation administrative conform\u00e9ment aux articles\u00a015 \u00e0\u00a018 du r\u00e8glement (CE) n\u00b0\u00a01924\/2006, \u00e0 condition qu\u2019une application nutritionnelle ou de sant\u00e9 concr\u00e8te issue des listes soit utilis\u00e9e en m\u00eame temps \u00e0 titre compl\u00e9mentaire.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le r\u00e8glement ne s&rsquo;applique que de mani\u00e8re limit\u00e9e<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>aux denr\u00e9es alimentaires pr\u00e9emball\u00e9es (y compris les produits frais tels que les fruits, les l\u00e9gumes ou le pain) qui sont propos\u00e9es \u00e0 la vente au consommateur final ou aux \u00e9tablissements de restauration collective, et aux denr\u00e9es alimentaires qui sont soit emball\u00e9es sur le lieu de vente \u00e0 la demande de l&rsquo;acheteur, soit emball\u00e9es pr\u00eates \u00e0 la vente imm\u00e9diate (dans ce cas, les articles 7 et 10, paragraphe 2, points a et b, du r\u00e8glement ne s&rsquo;appliquent pas \u2013 un \u00e9tiquetage nutritionnel ne serait donc pas obligatoire).<\/li>\n\n\n\n<li>aux marques commerciales, aux noms de marque ou aux noms de fantaisie qui sont utilis\u00e9s dans l&rsquo;\u00e9tiquetage, la pr\u00e9sentation ou la publicit\u00e9 d&rsquo;une denr\u00e9e alimentaire et qui peuvent \u00eatre consid\u00e9r\u00e9s comme une all\u00e9gation nutritionnelle ou de sant\u00e9 (art. 1, al. 3) <\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-nahrwertbezogene-angaben\">All\u00e9gations nutritionnelles<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il s&rsquo;agit des all\u00e9gations qui affirment, sugg\u00e8rent ou laissent entendre, m\u00eame indirectement, qu&rsquo;une denr\u00e9e alimentaire poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles positives particuli\u00e8res en raison de l&rsquo;\u00e9nergie (valeur calorifique) qu&rsquo;elle fournit\/qu&rsquo;elle fournit dans une mesure r\u00e9duite ou accrue\/qu&rsquo;elle ne fournit pas et\/ou en raison des nutriments ou autres substances qu&rsquo;elle contient\/qu&rsquo;elle contient en quantit\u00e9 r\u00e9duite ou accrue\/qu&rsquo;elle ne contient pas.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Exemple :<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00c0 teneur r\u00e9duite en \u00e9nergie<\/li>\n\n\n\n<li>Pauvre en mati\u00e8res grasses<\/li>\n\n\n\n<li>Sans sucre ajout\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>L\u00e9ger<\/li>\n\n\n\n<li>Teneur \u00e9lev\u00e9e en calcium<\/li>\n\n\n\n<li>Riche en calcium<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-gesundheitsbezogene-angaben\">All\u00e9gations de sant\u00e9<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il s&rsquo;agit de toute all\u00e9gation qui affirme, sugg\u00e8re ou laisse entendre, m\u00eame indirectement, qu&rsquo;il existe un lien entre une cat\u00e9gorie de denr\u00e9es alimentaires, une denr\u00e9e alimentaire ou l&rsquo;un de ses composants, d&rsquo;une part, et la sant\u00e9, d&rsquo;autre part.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Exemple :<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Contient de la vitamine C saine<\/li>\n\n\n\n<li>Avec de la vitamine C pour rester en forme<\/li>\n\n\n\n<li>Le lait est sain<\/li>\n\n\n\n<li>La vitamine E augmente la capacit\u00e9 de concentration<\/li>\n\n\n\n<li>La vitamine E est un antioxydant qui prot\u00e8ge les cellules du corps contre les radicaux libres<\/li>\n\n\n\n<li>Le calcium est n\u00e9cessaire au maintien d&rsquo;une ossature et d&rsquo;une dentition normales<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-angaben-uber-die-reduktion-eines-krankheitsrisikos\">All\u00e9gations relatives \u00e0 la r\u00e9duction du risque de maladie<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il s&rsquo;agit de toute all\u00e9gation qui affirme, sugg\u00e8re ou laisse entendre, m\u00eame indirectement, que la consommation d&rsquo;une cat\u00e9gorie de denr\u00e9es alimentaires, d&rsquo;une denr\u00e9e alimentaire ou d&rsquo;un composant de denr\u00e9e alimentaire r\u00e9duit consid\u00e9rablement un facteur de risque de d\u00e9veloppement d&rsquo;une maladie chez l&rsquo;homme.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Exemple :<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Il est prouv\u00e9 que le b\u00eata-glucane d&rsquo;avoine r\u00e9duit le taux de cholest\u00e9rol dans le sang<\/li>\n\n\n\n<li>Un taux de cholest\u00e9rol \u00e9lev\u00e9 fait partie des facteurs de risque de maladie coronarienne<\/li>\n<\/ul>\n<a class=\"mr-cta-link mr-cta-button-cal\" href=\"#h2-booking\" title=\"Premi\u00e8re consultation gratuite\"><span class=\"mr-cta-link-normal\">Choisissez d\u00e8s maintenant la date souhait\u00e9e :<\/span><span class=\"mr-cta-link-bold\">Premi\u00e8re consultation gratuite<\/span><\/a>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-wesentliche-inhalte-der-verordnung\">Contenu essentiel du r\u00e8glement<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En principe, le r\u00e8glement fixe, outre les principes g\u00e9n\u00e9raux, les conditions dans lesquelles les all\u00e9gations nutritionnelles et de sant\u00e9 relatives aux denr\u00e9es alimentaires peuvent \u00eatre faites. Le contenu ou les conditions requises pour les diff\u00e9rentes indications sont parfois tr\u00e8s complexes et peu clairs\u00a0:<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-allgemeine-grundsatze-art-3-hcvo\">Principes g\u00e9n\u00e9raux (art. 3 RHCS)<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le r\u00e8glement \u00e9nonce tout d\u2019abord des principes g\u00e9n\u00e9raux, qui doivent \u00eatre respect\u00e9s pour toutes les indications. Par cons\u00e9quent, les indications (nutritionnelles et\/ou de sant\u00e9),<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>ne doivent pas \u00eatre fausses, ambigu\u00ebs ou trompeuses\u00a0;<\/li>\n\n\n\n<li>ne doivent pas susciter de doutes quant \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 et\/ou \u00e0 l\u2019ad\u00e9quation nutritionnelle d\u2019autres denr\u00e9es alimentaires. (L\u2019interdiction vise ici \u00e0 d\u00e9nigrer d\u2019autres produits comparables)\u00a0;<\/li>\n\n\n\n<li>ne doivent pas encourager ou pr\u00e9senter favorablement la consommation excessive d&rsquo;une denr\u00e9e alimentaire\u00a0;<\/li>\n\n\n\n<li>ne doivent pas affirmer ou sugg\u00e9rer d&rsquo;une autre mani\u00e8re qu&rsquo;une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e ne peut g\u00e9n\u00e9ralement pas fournir la quantit\u00e9 n\u00e9cessaire de nutriments\u00a0;<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ne doivent pas influencer la d\u00e9cision d&rsquo;achat d&rsquo;un consommateur en raison d&rsquo;indications inqui\u00e9tantes qui laissent supposer une modification g\u00e9n\u00e9rale des fonctions corporelles, de sorte qu&rsquo;il puisse lui-m\u00eame en tirer un avantage.<\/p>\n<a class=\"mr-cta-link mr-cta-button-cal\" href=\"#h2-booking\" title=\"Premi\u00e8re consultation gratuite\"><span class=\"mr-cta-link-normal\">Choisissez d\u00e8s maintenant la date souhait\u00e9e :<\/span><span class=\"mr-cta-link-bold\">Premi\u00e8re consultation gratuite<\/span><\/a>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-allgemeine-bedingungen-art-5-hcvo\">Conditions g\u00e9n\u00e9rales (art. 5 RHCS)<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Outre les principes g\u00e9n\u00e9raux, le r\u00e8glement \u00e9nonce des conditions g\u00e9n\u00e9rales pour les all\u00e9gations nutritionnelles et de sant\u00e9. Par cons\u00e9quent, les all\u00e9gations nutritionnelles et de sant\u00e9 ne peuvent \u00eatre utilis\u00e9es que si<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>l&rsquo;effet indiqu\u00e9 est g\u00e9n\u00e9ralement reconnu et scientifiquement prouv\u00e9\u00a0;<\/li>\n\n\n\n<li>la substance mentionn\u00e9e est pr\u00e9sente (ou absente) dans le produit en quantit\u00e9 suffisante pour obtenir l&rsquo;effet revendiqu\u00e9\u00a0;<\/li>\n\n\n\n<li>\u2013 dans la mesure o\u00f9 cela est applicable \u2013 la substance mentionn\u00e9e est pr\u00e9sente sous une forme qui est disponible pour le corps (selon les experts en nutrition, ce terme se d\u00e9finit par l\u2019absorption en pourcentage d\u2019un nutriment respectif dans le corps, en tenant compte de la quantit\u00e9 et de la vitesse d\u2019absorption). Le crit\u00e8re de la biodisponibilit\u00e9 d\u00e9pend de diff\u00e9rents facteurs alimentaires et n\u2019est donc que facultatif dans certains cas, c\u2019est-\u00e0-dire \u00ab\u00a0dans la mesure o\u00f9 cela est applicable\u00a0\u00bb, car les indications qui font \u00e9tat d\u2019une teneur r\u00e9duite en un nutriment, comme c\u2019est le cas par exemple \u00e0 l\u2019article\u00a05, paragraphe\u00a01, point\u00a0b) ii), ne peuvent naturellement pas remplir cette condition.<\/li>\n\n\n\n<li>la quantit\u00e9 habituelle de consommation du produit est appropri\u00e9e pour obtenir l&rsquo;effet indiqu\u00e9\u00a0;<\/li>\n\n\n\n<li>les conditions particuli\u00e8res (voir plus loin) sont remplies\u00a0;<\/li>\n\n\n\n<li>l&rsquo;all\u00e9gation se rapporte \u00e0 la denr\u00e9e alimentaire pr\u00eate \u00e0 \u00eatre consomm\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En outre, l\u2019utilisation d\u2019all\u00e9gations nutritionnelles et de sant\u00e9 n\u2019est autoris\u00e9e que si l\u2019on peut attendre d\u2019un consommateur moyen qu\u2019il comprenne \u00e9galement l\u2019effet positif mentionn\u00e9. Par cons\u00e9quent, il convient de veiller, d\u00e8s la formulation, \u00e0 ce que celle-ci soit en tout cas conviviale pour le consommateur.<\/p>\n<a class=\"mr-cta-link mr-cta-button-cal\" href=\"#h2-booking\" title=\"Premi\u00e8re consultation gratuite\"><span class=\"mr-cta-link-normal\">Choisissez d\u00e8s maintenant la date souhait\u00e9e :<\/span><span class=\"mr-cta-link-bold\">Premi\u00e8re consultation gratuite<\/span><\/a>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-nahrwertkennzeichnungen-art-7-hcvo\">\u00c9tiquetage nutritionnel (art. 7 RHCS)<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aux principes g\u00e9n\u00e9raux et aux conditions g\u00e9n\u00e9rales \u00e0 respecter s\u2019ajoutent finalement \u00e9galement des dispositions en mati\u00e8re d\u2019\u00e9tiquetage en tant que condition pr\u00e9alable. Par cons\u00e9quent, les denr\u00e9es alimentaires qui pr\u00e9sentent des all\u00e9gations nutritionnelles et de sant\u00e9 doivent obligatoirement contenir une d\u00e9claration nutritionnelle. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le r\u00e8glement renvoie ici de mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale au r\u00e8glement (UE) n\u00b0\u00a01169\/2011 (<a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/DE\/TXT\/HTML\/?uri=CELEX:02011R1169-20180101&amp;from=EN\">https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/DE\/TXT\/HTML\/?uri=CELEX:02011R1169-20180101&amp;from=EN<\/a>). Par cons\u00e9quent, conform\u00e9ment \u00e0 l\u2019article\u00a030, paragraphe\u00a01, de ce r\u00e8glement, la valeur \u00e9nerg\u00e9tique, les quantit\u00e9s de mati\u00e8res grasses, d\u2019acides gras satur\u00e9s, de glucides, de sucres, de prot\u00e9ines et de sel doivent \u00eatre indiqu\u00e9es.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En outre, pour les substances qui font l\u2019objet d\u2019une all\u00e9gation nutritionnelle ou de sant\u00e9 et qui ne figurent pas dans la d\u00e9claration nutritionnelle, les quantit\u00e9s respectives doivent \u00eatre indiqu\u00e9es dans le m\u00eame champ de vision, \u00e0 proximit\u00e9 imm\u00e9diate de cette d\u00e9claration nutritionnelle. Pour les compl\u00e9ments alimentaires, les exigences particuli\u00e8res de l\u2019article\u00a08 de la directive\u00a02002\/46\/CE s\u2019appliquent en mati\u00e8re d\u2019\u00e9tiquetage (<a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/DE\/TXT\/PDF\/?uri=CELEX:02002L0046-20220930&amp;from=EN\">https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/DE\/TXT\/PDF\/?uri=CELEX:02002L0046-20220930&amp;from=EN<\/a>). <\/p>\n<a class=\"mr-cta-link mr-cta-button-cal\" href=\"#h2-booking\" title=\"Premi\u00e8re consultation gratuite\"><span class=\"mr-cta-link-normal\">Choisissez d\u00e8s maintenant la date souhait\u00e9e :<\/span><span class=\"mr-cta-link-bold\">Premi\u00e8re consultation gratuite<\/span><\/a>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-besondere-bedingungen-fur-nahrwertbezogene-angaben-art-8-und-9-hcvo\">Conditions particuli\u00e8res pour les all\u00e9gations nutritionnelles (art. 8 et 9 RHCS)<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;art. 8 du r\u00e8glement stipule que les all\u00e9gations nutritionnelles ne sont autoris\u00e9es que si elles sont ancr\u00e9es dans l&rsquo;annexe du r\u00e8glement sous une forme circonscrite et qu&rsquo;elles r\u00e9pondent en outre de mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale aux exigences du r\u00e8glement (voir ci-dessus, principes et conditions g\u00e9n\u00e9rales, obligation d&rsquo;\u00e9tiquetage).<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La liste figurant en annexe est un ensemble coh\u00e9rent. Par cons\u00e9quent, les indications qui n\u2019y figurent pas ne peuvent plus \u00eatre utilis\u00e9es. L\u2019annexe susmentionn\u00e9e porte en elle l\u2019id\u00e9e d\u2019harmonisation, d\u2019autant plus que les diff\u00e9rents \u00c9tats membres avaient des dispositions diff\u00e9rentes en mati\u00e8re d\u2019indications nutritionnelles avant l\u2019entr\u00e9e en vigueur du r\u00e8glement.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00eame si ces indications sont consid\u00e9r\u00e9es comme directement applicables et comme un droit de rang sup\u00e9rieur, il ne s\u2019agit ici que de \u00ab\u00a0directives\u00a0\u00bb. L\u2019indication nutritionnelle devrait donc certes \u00eatre contenue dans l\u2019annexe de mani\u00e8re analogue, mais ne doit pas correspondre au libell\u00e9 exact de l\u2019all\u00e9gation qui y est mentionn\u00e9e. Pour cette application assouplie, il convient de se r\u00e9f\u00e9rer \u00e0 la compr\u00e9hension d\u2019un consommateur moyen. Il est donc autoris\u00e9 d\u2019utiliser des synonymes, dans la mesure o\u00f9 le consommateur peut reconna\u00eetre un lien avec l\u2019indication et la formulation figurant dans l\u2019annexe. Par exemple, au lieu de \u00ab\u00a0source de fibres\u00a0\u00bb, on peut \u00e9galement utiliser le libell\u00e9 \u00ab\u00a0riche en fibres\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La liste figurant en annexe peut \u00eatre \u00e9tendue ou adapt\u00e9e par l\u2019autorit\u00e9 apr\u00e8s la mise en \u0153uvre d\u2019une proc\u00e9dure mentionn\u00e9e dans le r\u00e8glement. Cela permet de garantir que les indications correspondent \u00e0 l\u2019\u00e9tat actuel de la technique et de la science.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une comparaison concernant les all\u00e9gations nutritionnelles avec d&rsquo;autres denr\u00e9es alimentaires n&rsquo;est autoris\u00e9e que si elle est effectu\u00e9e entre des denr\u00e9es alimentaires de la m\u00eame cat\u00e9gorie et en tenant compte d&rsquo;une s\u00e9rie de denr\u00e9es alimentaires de cette cat\u00e9gorie (art. 9 du r\u00e8glement).<\/p>\n<a class=\"mr-cta-link mr-cta-button-cal\" href=\"#h2-booking\" title=\"Premi\u00e8re consultation gratuite\"><span class=\"mr-cta-link-normal\">Choisissez d\u00e8s maintenant la date souhait\u00e9e :<\/span><span class=\"mr-cta-link-bold\">Premi\u00e8re consultation gratuite<\/span><\/a>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-besondere-bedingungen-fur-gesundheitsbezogene-angaben-art-10-ff-hcvo\">Conditions particuli\u00e8res pour les all\u00e9gations de sant\u00e9 (art. 10 et suivants RHCS)<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les all\u00e9gations de sant\u00e9 sont interdites si elles ne r\u00e9pondent pas aux exigences g\u00e9n\u00e9rales (voir \u00e0 nouveau ci-dessus) et aux exigences sp\u00e9cifiques (voir ci-dessous) du pr\u00e9sent r\u00e8glement. En outre, les all\u00e9gations de sant\u00e9 doivent \u00eatre reprises dans la liste des all\u00e9gations autoris\u00e9es (conform\u00e9ment aux articles\u00a013 et\u00a014). <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De telles all\u00e9gations ne peuvent donc \u00eatre faites que si l&rsquo;\u00e9tiquetage ou, en l&rsquo;absence d&rsquo;un tel \u00e9tiquetage, la pr\u00e9sentation des denr\u00e9es alimentaires et la publicit\u00e9 des denr\u00e9es alimentaires comportent les informations suppl\u00e9mentaires suivantes\u00a0:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>une mention de l&rsquo;importance d&rsquo;une alimentation vari\u00e9e et \u00e9quilibr\u00e9e et d&rsquo;un mode de vie sain<\/li>\n\n\n\n<li>des informations sur la quantit\u00e9 de la denr\u00e9e alimentaire et sur le mode de consommation n\u00e9cessaires pour obtenir l&rsquo;effet positif revendiqu\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il faut par exemple indiquer si l\u2019on part du principe que l\u2019effet indiqu\u00e9 est obtenu si la denr\u00e9e alimentaire n\u2019est consomm\u00e9e qu\u2019une seule fois par jour ou plusieurs fois au cours de la journ\u00e9e. De m\u00eame, la mention ne doit pas encourager la consommation excessive d\u2019une denr\u00e9e alimentaire ou la pr\u00e9senter de mani\u00e8re complaisante. Dans les cas o\u00f9 cela ne peut pas \u00eatre r\u00e9alis\u00e9, il convient de renoncer \u00e0 l\u2019all\u00e9gation de sant\u00e9.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>le cas \u00e9ch\u00e9ant, une mention \u00e0 l&rsquo;attention des personnes qui devraient \u00e9viter de consommer cette denr\u00e9e alimentaire, et<\/li>\n\n\n\n<li>une mise en garde appropri\u00e9e pour les produits dont la consommation excessive pourrait pr\u00e9senter un risque pour la sant\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Toutes ces informations doivent faire partie de l\u2019\u00e9tiquetage. En l\u2019absence d\u2019un tel \u00e9tiquetage, elles doivent faire partie de la pr\u00e9sentation de la denr\u00e9e alimentaire et de la publicit\u00e9 pour celle-ci. Si, par exemple, une all\u00e9gation de sant\u00e9 est utilis\u00e9e dans une publicit\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale pour une denr\u00e9e alimentaire (par exemple, la viande, les produits laitiers, etc.) qui ne se r\u00e9f\u00e8re pas \u00e0 un produit sp\u00e9cifique, ces mentions obligatoires doivent figurer dans la publicit\u00e9 et la pr\u00e9sentation de cette denr\u00e9e alimentaire.<\/p>\n<a class=\"mr-cta-link mr-cta-button-cal\" href=\"#h2-booking\" title=\"Premi\u00e8re consultation gratuite\"><span class=\"mr-cta-link-normal\">Choisissez d\u00e8s maintenant la date souhait\u00e9e :<\/span><span class=\"mr-cta-link-bold\">Premi\u00e8re consultation gratuite<\/span><\/a>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Excursus\u00a0:<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Pr\u00e9sentation\u00a0: \u00ab\u00a0Il s&rsquo;agit notamment de la forme, de l&rsquo;aspect, de l&#8217;emballage, de la mani\u00e8re dont il est dispos\u00e9 et de l&rsquo;environnement dans lequel il est mis en vente.<\/em><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les indications (de sant\u00e9) non sp\u00e9cifiques qui promettent un effet b\u00e9n\u00e9fique sur la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre g\u00e9n\u00e9ral ne sont autoris\u00e9es que si elles sont accompagn\u00e9es d\u2019une indication sp\u00e9ciale figurant dans la liste vis\u00e9e \u00e0 l\u2019article\u00a013 ou \u00e0 l\u2019article\u00a014. Le but de cette disposition est que de telles indications ont un caract\u00e8re forfaitaire avec un mode de formulation g\u00e9n\u00e9ral. Il s\u2019agit donc d\u2019une solution dite \u00ab\u00a0combin\u00e9e\u00a0\u00bb. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Exemples d&rsquo;indications de sant\u00e9 non sp\u00e9cifiques\u00a0:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Le lait est sain<\/li>\n\n\n\n<li>Contient de la vitamine C saine<\/li>\n\n\n\n<li>Petit pain de fitness<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En tout \u00e9tat de cause, les all\u00e9gations de sant\u00e9 suivantes sont interdites (art. 12),<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>celles qui donnent l&rsquo;impression que la sant\u00e9 pourrait \u00eatre compromise si l&rsquo;on renonce \u00e0 la denr\u00e9e alimentaire\u00a0;<\/li>\n\n\n\n<li>sur la dur\u00e9e et l&rsquo;ampleur de la perte de poids\u00a0;<\/li>\n\n\n\n<li>qui font r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la recommandation de m\u00e9decins ou de repr\u00e9sentants de professions m\u00e9dicales et d&rsquo;associations qui ne sont pas mentionn\u00e9s \u00e0 l&rsquo;art. 11.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Autres all\u00e9gations de sant\u00e9 que les all\u00e9gations relatives \u00e0 la r\u00e9duction d&rsquo;un risque de maladie ainsi que les all\u00e9gations autres que celles relatives au d\u00e9veloppement et \u00e0 la sant\u00e9 des enfants (art. 13 RHCS)<\/em><\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sur la base de ces dispositions, la Commission a \u00e9tabli une liste communautaire d\u2019all\u00e9gations de sant\u00e9, y compris les conditions requises qui r\u00e9gissent l\u2019utilisation de celles-ci (liste dite de l\u2019article\u00a013). Les indications (autres) de sant\u00e9 mentionn\u00e9es dans la liste susmentionn\u00e9e peuvent donc \u00eatre utilis\u00e9es. Il s\u2019agit ici d\u2019indications qui<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>l&rsquo;importance d&rsquo;un nutriment ou d&rsquo;une autre substance pour la croissance, le d\u00e9veloppement et les fonctions corporelles (par exemple, \u00ab\u00a0le calcium est important pour les os\u00a0\u00bb),<\/li>\n\n\n\n<li>les fonctions psychiques ou les fonctions comportementales (par exemple, \u00ab\u00a0la vitamine E augmente la capacit\u00e9 de concentration\u00a0\u00bb), ou<\/li>\n\n\n\n<li>les propri\u00e9t\u00e9s amincissantes ou de contr\u00f4le du poids de la denr\u00e9e alimentaire ou la r\u00e9duction de la sensation de faim ou une sensation de sati\u00e9t\u00e9 accrue ou une absorption d&rsquo;\u00e9nergie r\u00e9duite par la consommation de la denr\u00e9e alimentaire (avant le r\u00e8glement, il existait une interdiction totale de telles publicit\u00e9s pour l&rsquo;amaigrissement) (par exemple\u00a0: \u00ab\u00a0contient de la carnitine qui soutient l&rsquo;effet de r\u00e9duction du poids\u00a0\u00bb). <br\/>Ce n\u2019est que par l\u2019arr\u00eat de la CJCE du 15\u00a0juillet\u00a02004, C-239\/02, Douwe Egberts NV\/Westrom Pharma NV\/FICS-World BVBA, qu\u2019une interdiction g\u00e9n\u00e9rale d\u2019une telle publicit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 consid\u00e9r\u00e9e comme contraire au droit communautaire. Par cons\u00e9quent, l\u2019utilisation de telles indications est autoris\u00e9e, \u00e0 condition que le consommateur ne soit pas induit en erreur), <\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">d\u00e9crivent ou font r\u00e9f\u00e9rence \u00e0.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ces r\u00e9f\u00e9rences mentionn\u00e9es ne n\u00e9cessitent donc pas de proc\u00e9dure d&rsquo;autorisation explicite (voir \u00e0 ce sujet plus tard), mais doivent au contraire, pour \u00eatre reprises dans la liste dite de l&rsquo;art. 13 (<a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/DE\/TXT\/PDF\/?uri=CELEX:02012R0432-20210517&amp;from=EN\">https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/DE\/TXT\/PDF\/?uri=CELEX:02012R0432-20210517&amp;from=EN<\/a>) (actuellement la derni\u00e8re version en vigueur), r\u00e9pondre aux exigences de contenu susmentionn\u00e9es, ainsi qu&rsquo;apporter une preuve scientifique et satisfaire aux exigences de la compr\u00e9hension du consommateur.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Des compl\u00e9ments \u00e0 cette liste peuvent toutefois \u00eatre demand\u00e9s par quiconque au moyen d\u2019une proc\u00e9dure d\u2019autorisation simplifi\u00e9e (article\u00a018), \u00e0 condition que les indications souhait\u00e9es reposent sur de nouvelles preuves scientifiques. Sont toutefois exclues les indications relatives au d\u00e9veloppement et \u00e0 la sant\u00e9 des enfants, qui sont autoris\u00e9es selon la proc\u00e9dure des articles\u00a015, 16, 17 et\u00a019 (proc\u00e9dure d\u2019autorisation individuelle) (voir ci-dessous). La liste susmentionn\u00e9e peut \u00e9galement \u00eatre modifi\u00e9e \u00e0 l\u2019initiative de la Commission ou \u00e0 la demande d\u2019un \u00c9tat membre, en tenant compte de la proc\u00e9dure de r\u00e9glementation conform\u00e9ment \u00e0 l\u2019article\u00a025, paragraphe\u00a03, du r\u00e8glement. La proc\u00e9dure d\u2019autorisation simplifi\u00e9e susmentionn\u00e9e (que chacun peut engager) correspond, dans sa structure de base, \u00e0 la proc\u00e9dure d\u2019autorisation individuelle plus stricte (voir ci-dessous pour les indications vis\u00e9es \u00e0 l\u2019article\u00a014 du r\u00e8glement) conform\u00e9ment aux articles\u00a015 \u00e0\u00a017 du r\u00e8glement (CE) n\u00b0\u00a01924\/2006. La diff\u00e9rence essentielle dans la proc\u00e9dure de d\u00e9cision abr\u00e9g\u00e9e r\u00e9side dans le fait que la Commission a le pouvoir de d\u00e9cision exclusif. Alors que, dans le cas de l\u2019autorisation individuelle conform\u00e9ment \u00e0 l\u2019article\u00a015 et suivants, la demande est tranch\u00e9e dans le cadre de la proc\u00e9dure de r\u00e9glementation avec contr\u00f4le conform\u00e9ment \u00e0 l\u2019article\u00a02, la Commission prend ici seule sa d\u00e9cision dans un d\u00e9lai de deux\u00a0mois apr\u00e8s un avis positif de l\u2019EFSA (Autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments).<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Informations sur la r\u00e9duction d&rsquo;un risque de maladie ainsi que sur le d\u00e9veloppement et la sant\u00e9 des enfants (art. 14 du r\u00e8glement (CE) n\u00b0 1924\/2006)<\/em><\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le r\u00e8glement r\u00e9git \u00e9galement la proc\u00e9dure d&rsquo;autorisation des all\u00e9gations de sant\u00e9 relatives \u00e0 la r\u00e9duction des maladies ainsi que les informations sur le d\u00e9veloppement et la sant\u00e9 des enfants.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il s&rsquo;agit d&rsquo;all\u00e9gations dans lesquelles un aliment est pr\u00e9sent\u00e9 comme r\u00e9duisant certains risques de maladie ou ayant des effets positifs sur le d\u00e9veloppement et la sant\u00e9 des enfants.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Exemple : \u00ab La consommation r\u00e9guli\u00e8re de vitamine E r\u00e9duit le risque de d\u00e9velopper une art\u00e9rioscl\u00e9rose \u00bb.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour ces indications, le r\u00e8glement pr\u00e9voit des proc\u00e9dures d\u2019autorisation individuelle conform\u00e9ment aux articles\u00a015 et suivants du r\u00e8glement. L\u2019autorisation de ces indications ne se fait donc pas par le biais de l\u2019inscription (automatique) dans la liste communautaire conform\u00e9ment \u00e0 l\u2019article\u00a013, paragraphe\u00a03. 3 du r\u00e8glement, comme c\u2019est le cas pour d\u2019autres all\u00e9gations de sant\u00e9. Outre l\u2019exigence d\u2019autorisation, ces indications doivent bien entendu \u00e9galement r\u00e9pondre aux principes et conditions g\u00e9n\u00e9raux (voir plus haut).<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les all\u00e9gations relatives \u00e0 la r\u00e9duction d&rsquo;un risque de maladie ne peuvent donc \u00eatre faites que si une proc\u00e9dure d&rsquo;autorisation pour leur inclusion dans une liste a \u00e9t\u00e9 engag\u00e9e et approuv\u00e9e.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Outre la liste de l\u2019article\u00a013, il existe donc \u00e9galement des listes d\u2019indications autoris\u00e9es qui se r\u00e9f\u00e8rent \u00e0 la r\u00e9duction des risques de maladies. Celles-ci ressortent des r\u00e8glements n\u00b0\u00a01226\/2014 et n\u00b0\u00a01228\/2014. Lien vers le r\u00e8glement\u00a01228\/2014\u00a0: <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/DE\/TXT\/PDF\/?uri=CELEX:32014R1228&amp;from=DE\">https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/DE\/TXT\/PDF\/?uri=CELEX:32014R1228&amp;from=DE<\/a>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lien vers le r\u00e8glement 1226\/2014 : <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/DE\/TXT\/PDF\/?uri=CELEX:32014R1226&amp;from=DE\">https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/DE\/TXT\/PDF\/?uri=CELEX:32014R1226&amp;from=DE<\/a> <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En plus de cette (proc\u00e9dure d&rsquo;autorisation) et des conditions g\u00e9n\u00e9rales, l&rsquo;\u00e9tiquetage ou, en l&rsquo;absence d&rsquo;un tel \u00e9tiquetage, la pr\u00e9sentation des denr\u00e9es alimentaires et la publicit\u00e9 pour les denr\u00e9es alimentaires doivent contenir une d\u00e9claration indiquant que la maladie mentionn\u00e9e dans l&rsquo;all\u00e9gation d\u00e9pend de plusieurs facteurs et qu&rsquo;une modification de l&rsquo;un de ces facteurs peut avoir ou non un effet positif. <\/p>\n<a class=\"mr-cta-link mr-cta-button-cal\" href=\"#h2-booking\" title=\"Premi\u00e8re consultation gratuite\"><span class=\"mr-cta-link-normal\">Choisissez d\u00e8s maintenant la date souhait\u00e9e :<\/span><span class=\"mr-cta-link-bold\">Premi\u00e8re consultation gratuite<\/span><\/a>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-zulassungsverfahren\">Proc\u00e9dure d&rsquo;autorisation<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La proc\u00e9dure d&rsquo;autorisation individuelle est divis\u00e9e en trois sections :<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>le d\u00e9p\u00f4t de la demande (art. 15),<\/li>\n\n\n\n<li>l&rsquo;\u00e9valuation par l&rsquo;EFSA (Autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments) de l&rsquo;objet de la demande ainsi que l&rsquo;avis (art. 16) et<\/li>\n\n\n\n<li>l&rsquo;autorisation des all\u00e9gations par la Commission dans le cadre de la proc\u00e9dure de comit\u00e9 (art. 17).<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La demande d\u2019autorisation individuelle se fait sur la base du r\u00e8glement de l\u2019UE sur la transparence depuis le 29\u00a0mars\u00a02021 exclusivement par voie \u00e9lectronique via la nouvelle plateforme de soumission \u00e9lectronique (ESFC). Dans chaque formulaire de demande, seule l\u2019autorisation de l\u2019utilisation d\u2019une all\u00e9gation de sant\u00e9 peut \u00eatre demand\u00e9e. En outre, il n\u2019est autoris\u00e9 que de pr\u00e9senter le lien entre un effet sanitaire pr\u00e9cis\u00e9ment d\u00e9fini par denr\u00e9e alimentaire ou cat\u00e9gorie de denr\u00e9es alimentaires faisant l\u2019objet d\u2019une publicit\u00e9 ou d\u2019un nutriment ou d\u2019une substance. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les r\u00e9f\u00e9rences \u00e0 des avantages g\u00e9n\u00e9raux et non sp\u00e9cifiques du nutriment ou de la denr\u00e9e alimentaire pour la sant\u00e9 en g\u00e9n\u00e9ral ou le bien-\u00eatre li\u00e9 \u00e0 la sant\u00e9 ne sont autoris\u00e9es que conform\u00e9ment \u00e0 l\u2019article\u00a010, paragraphe\u00a03. 3 du r\u00e8glement (CE) n\u00b0\u00a01924\/2006 si elles sont accompagn\u00e9es d\u2019une all\u00e9gation de sant\u00e9 sp\u00e9ciale figurant dans l\u2019une des listes vis\u00e9es \u00e0 l\u2019article\u00a013 ou\u00a014 (voir d\u00e9j\u00e0 ci-dessus).<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La d\u00e9cision de la Commission (donc en cas de rejet ou de fixation de prescriptions disproportionn\u00e9es) ouvre au demandeur le recours en annulation au sens de l\u2019article\u00a0263 TFUE (ex-article\u00a0230, paragraphe\u00a04, TCE) devant le Tribunal de premi\u00e8re instance (TUE). Le d\u00e9lai fix\u00e9 par le droit de l\u2019Union pour introduire un recours est de deux\u00a0mois et peut \u00eatre prolong\u00e9 de dix\u00a0jours suppl\u00e9mentaires conform\u00e9ment aux dispositions du r\u00e8glement de proc\u00e9dure du Tribunal de premi\u00e8re instance.<\/p>\n<a class=\"mr-cta-link mr-cta-button-cal\" href=\"#h2-booking\" title=\"Premi\u00e8re consultation gratuite\"><span class=\"mr-cta-link-normal\">Choisissez d\u00e8s maintenant la date souhait\u00e9e :<\/span><span class=\"mr-cta-link-bold\">Premi\u00e8re consultation gratuite<\/span><\/a>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-eu-gemeinschaftsregister-art-20-hcvo\">Registre communautaire de l&rsquo;UE (art. 20 RHCS)<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Commission tient un registre communautaire. Celui-ci doit donner une vue d\u2019ensemble de toutes les all\u00e9gations de sant\u00e9 et nutritionnelles autoris\u00e9es et rejet\u00e9es. Il contient donc des informations concernant<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>les all\u00e9gations nutritionnelles autoris\u00e9es,<\/li>\n\n\n\n<li>les all\u00e9gations de sant\u00e9 autoris\u00e9es conform\u00e9ment aux articles 13 et 14,<\/li>\n\n\n\n<li>les all\u00e9gations rejet\u00e9es,<\/li>\n\n\n\n<li>les all\u00e9gations de sant\u00e9 avec \u00ab statut en attente \u00bb<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lien vers le registre : <a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/food\/safety\/labelling_nutrition\/claims\/register\/public\/?event=register.home\">https:\/\/ec.europa.eu\/food\/safety\/labelling_nutrition\/claims\/register\/public\/?event=register.home<\/a><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-allgemeines-zur-verwendung-formulierung-von-angaben-im-sinne-der-hcvo\">G\u00e9n\u00e9ralit\u00e9s sur l&rsquo;utilisation\/formulation des all\u00e9gations au sens du RHCS<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Premi\u00e8re \u00e9tape<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u2019il est pr\u00e9vu de munir un produit d\u2019une all\u00e9gation nutritionnelle et\/ou de sant\u00e9, il est recommand\u00e9 de consulter d\u2019abord le registre communautaire existant et les listes. Pour les listes des indications nutritionnelles autoris\u00e9es, voir ci-dessus au point 2.2.3.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les all\u00e9gations de sant\u00e9 autoris\u00e9es selon le registre peuvent \u00eatre utilis\u00e9es \u00e0 tout moment pour le produit concern\u00e9, en tenant compte des conditions d\u2019utilisation ou des restrictions \u00e9ventuelles. Il convient toutefois de toujours tenir compte des principes et conditions g\u00e9n\u00e9raux, ainsi que de l\u2019obligation d\u2019\u00e9tiquetage.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il convient \u00e9galement de noter que l\u2019utilisation d\u2019indications non autoris\u00e9es est g\u00e9n\u00e9ralement interdite. En outre, toutes les all\u00e9gations de sant\u00e9 (autoris\u00e9es) ne peuvent \u00eatre faites que pour les denr\u00e9es alimentaires, les cat\u00e9gories de denr\u00e9es alimentaires ou les nutriments pour lesquels elles ont \u00e9t\u00e9 initialement autoris\u00e9es et en aucun cas pour les produits qui les contiennent.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Exemple :<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019all\u00e9gation de sant\u00e9 suivante serait donc inadmissible\u00a0: \u00ab\u00a0Le produit\u00a0X contribue au maintien des dents\u00a0\u00bb. Dans ce sens, il serait admissible\u00a0: \u00ab\u00a0Le produit\u00a0X contient de la vitamine\u00a0D et du calcium, qui contribuent au maintien de dents normales.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inadmissible : \u00ab Un verre de jus d&rsquo;orange contribue \u00e0 la r\u00e9duction de la fatigue et de l&rsquo;\u00e9puisement \u00bb. Admissible : \u00ab La vitamine C contenue dans un verre de jus d&rsquo;orange contribue \u00e0 la r\u00e9duction de la fatigue et de l&rsquo;\u00e9puisement. \u00bb (Teufer, GRUR-Prax 2012, 476\/477 d&rsquo;apr\u00e8s OLG Bamberg).<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si l\u2019all\u00e9gation recherch\u00e9e n\u2019est ni autoris\u00e9e, ni rejet\u00e9e, ni introuvable dans la base de donn\u00e9es globale, alors cette all\u00e9gation n\u2019a apparemment encore \u00e9t\u00e9 soumise \u00e0 l\u2019autorisation par personne. De telles all\u00e9gations ne doivent alors pas \u00eatre utilis\u00e9es. Si l\u2019on dispose toutefois d\u2019\u00e9tudes scientifiques compl\u00e8tes qui prouvent l\u2019effet, ces indications peuvent \u00eatre soumises dans le cadre de la proc\u00e9dure d\u2019autorisation.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Formulation<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si des all\u00e9gations ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 autoris\u00e9es, la formulation de celles-ci se trouve dans la deuxi\u00e8me colonne du tableau de la liste communautaire.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette formulation doit exprimer l&rsquo;effet scientifiquement prouv\u00e9 d&rsquo;une denr\u00e9e alimentaire ou d&rsquo;un nutriment sp\u00e9cifique sur la sant\u00e9 d&rsquo;une personne.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La question est de savoir si une d\u00e9rogation \u00e0 cette formulation explicite est autoris\u00e9e. Au point\u00a09 des motifs de la VO\u00a0432\/2012 (concernant la liste de l\u2019article\u00a013), le l\u00e9gislateur explique que le r\u00e8glement doit garantir que les all\u00e9gations de sant\u00e9 sont v\u00e9ridiques, claires, fiables et utiles pour le consommateur. La formulation et la pr\u00e9sentation des indications doivent \u00eatre \u00e9valu\u00e9es dans ce contexte. Les experts juridiques d\u00e9duisent de ce paragraphe qu\u2019une certaine flexibilit\u00e9 des diff\u00e9rentes indications est sans doute autoris\u00e9e. Ceci tant qu\u2019une am\u00e9lioration de la compr\u00e9hension chez le consommateur moyen est obtenue de ce fait. Il convient toutefois de tenir compte dans tous les cas des diff\u00e9rents groupes cibles de consommateurs ainsi que des diff\u00e9rences linguistiques et culturelles. En fin de compte, il est d\u00e9terminant que la formulation corresponde, dans son contenu, \u00e0 celle du registre communautaire.<\/p>\n<a class=\"mr-cta-link mr-cta-button-cal\" href=\"#h2-booking\" title=\"Premi\u00e8re consultation gratuite\"><span class=\"mr-cta-link-normal\">Choisissez d\u00e8s maintenant la date souhait\u00e9e :<\/span><span class=\"mr-cta-link-bold\">Premi\u00e8re consultation gratuite<\/span><\/a>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-rechtsberatung-rechtsvertretung\">Conseil juridique \/ Repr\u00e9sentation juridique<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous serons heureux de vous aider dans toutes les affaires juridiques li\u00e9es au r\u00e8glement (CE) n\u00b0\u00a01924\/2006. Dans le cadre de la premi\u00e8re consultation gratuite, nous serons heureux d\u2019examiner avec vous la mani\u00e8re de proc\u00e9der id\u00e9ale pour vos questions juridiques. <\/p>\n<a class=\"mr-cta-link mr-cta-button-cal\" href=\"#h2-booking\" title=\"Premi\u00e8re consultation gratuite\"><span class=\"mr-cta-link-normal\">Choisissez d\u00e8s maintenant la date souhait\u00e9e :<\/span><span class=\"mr-cta-link-bold\">Premi\u00e8re consultation gratuite<\/span><\/a>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"All\u00e9gations nutritionnelles et de sant\u00e9 De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, on entend par \u00ab\u00a0all\u00e9gations de sant\u00e9\u00a0\u00bb les all\u00e9gations ou pr\u00e9sentations relatives aux aliments qui d\u00e9crivent un lien entre l\u2019aliment ou l\u2019un de &#8230;","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":40242,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[563],"tags":[],"class_list":["post-37866","page","type-page","status-publish","hentry","category-droit-de-la-concurrence"],"acf":[],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"336x":false,"352x":false,"woocommerce_thumbnail":false,"woocommerce_single":false,"woocommerce_gallery_thumbnail":false,"yarpp-thumbnail":false},"uagb_author_info":{"display_name":"Peter Harlander","author_link":"https:\/\/harlander-partner.eu\/fr\/author\/secondpromotion\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"All\u00e9gations nutritionnelles et de sant\u00e9 De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, on entend par \u00ab\u00a0all\u00e9gations de sant\u00e9\u00a0\u00bb les all\u00e9gations ou pr\u00e9sentations relatives aux aliments qui d\u00e9crivent un lien entre l\u2019aliment ou l\u2019un de ...","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/harlander-partner.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/37866","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/harlander-partner.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/harlander-partner.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harlander-partner.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harlander-partner.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37866"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/harlander-partner.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/37866\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":162176,"href":"https:\/\/harlander-partner.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/37866\/revisions\/162176"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harlander-partner.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/40242"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/harlander-partner.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37866"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/harlander-partner.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37866"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/harlander-partner.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37866"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}